Rotes Pesto mit Tomaten und Mandeln Frantoi Cutrera — 190g

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Pesto rosso con pomodori e mandorle — Frantoi Cutrera, Sicilia

Sizilianisches rotes Pesto von Frantoi Cutrera — eine sonnige Mischung aus getrockneten Tomaten, gerösteten Mandeln, Basilikum und nativem Olivenöl. Anders als das ligurische Grün-Pesto: würziger, süsser und mit mediterranem Charakter.

Verwendung

Auf Pasta, als Crostini-Aufstrich, in Sandwiches oder als Marinade für Poulet und Fisch. Genial auch als Dip mit frischem Brot zum Aperitivo.

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