Dolci & Biscotti
Italienische Süssigkeiten und Biscotti — das dolce Ende jeder Mahlzeit
In Italien gehört etwas Süsses zum Abschluss einfach dazu. Kein aufwendiges Dessert — oft reichen ein paar Biscotti zum Kaffee oder ein Stück Torrone nach dem Essen. Genau diese Tradition bringen wir in die Schweiz.
Unsere Cantucci und Amaretti von Marabissi kommen aus der Toskana, wo die Bäckerei seit Jahrzehnten nach überlieferten Rezepten arbeitet. Die Cantucci sind knusprig, voller Mandeln und perfekt zum Eintunken in Vin Santo oder Espresso. Die Amaretti haben diese typische Mischung aus zart und bissfest, die man nur bei handwerklicher Herstellung bekommt.
Dazu führen wir handgemachte Cremen aus Kalabrien — Pistaziencreme und Haselnusscreme, die ohne künstliche Aromen auskommen und nach dem schmecken, was draufsteht. Auf frischem Brot, zu Pancakes oder einfach direkt vom Löffel.
Torrone, Cioccolatini und mehr: Wenn du italienische Süssigkeiten in der Schweiz kaufen möchtest — ob Amaretti, Cantucci mit Mandeln oder eine ehrliche Pistaziencreme — wirst du hier fündig.
Gönn dir das dolce Leben — mit Biscotti und Süssem, wie sie in Italien auf den Tisch kommen.