Olio extra vergine di oliva DOP Monti Iblei — Primo
Das Flaggschiff von Frantoi Cutrera: «Primo» ist ein preisgekröntes DOP-Olivenöl aus der Tonda Iblea-Olive, handgepflückt in den Monti Iblei auf Sizilien. Intensiv fruchtig, mit Noten von Artischocke und grüner Mandel — ein Öl für Kenner.
Verwendung
Dieses Premium-Öl verdient den Soloauftritt: auf gegrilltem Gemüse, Fisch, Burrata oder zum Finishen von Risotto. Nicht zum Braten — zu schade dafür.
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