{"title":"Olio \u0026 Aceto","description":"\u003ch2\u003eItalienisches Olivenöl und Aceto Balsamico — zwei Säulen der Küche\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGutes Olivenöl und echter Balsamico sind keine Beilagen. Sie sind eigenständige Zutaten, die ein einfaches Gericht in etwas Besonderes verwandeln. Wir führen bewusst nur Produzenten, deren Geschichten wir kennen und deren Qualität uns überzeugt hat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnser \u003cstrong\u003eExtra Vergine von Frantoi Cutrera\u003c\/strong\u003e stammt aus Sizilien, wo die Familie seit vier Generationen Oliven anbaut und presst. Das Öl ist fruchtig, leicht pfeffrig und trägt die \u003cstrong\u003eDOP-Zertifizierung\u003c\/strong\u003e — ein Gütesiegel, das Herkunft und Qualität garantiert. Ob zum Dippen, für Salate oder als Finish auf einer Bruschetta: Du schmeckst den Unterschied sofort.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAuf der anderen Seite steht \u003cstrong\u003eGiusti aus Modena\u003c\/strong\u003e — die älteste Balsamico-Dynastie Italiens, gegründet 1605. Ihr \u003cstrong\u003eAceto Balsamico di Modena\u003c\/strong\u003e reift in Holzfässern und entwickelt dabei eine Tiefe, die industrielle Produkte nie erreichen. Dazu die Crema di Balsamico für alle, die es etwas milder und dickflüssiger mögen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWenn du italienisches Olivenöl in der Schweiz kaufen oder einen echten Balsamico Giusti probieren möchtest, findest du hier unsere sorgfältig ausgewählte Kollektion.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEntdecke Olio und Aceto von Produzenten, die ihr Handwerk seit Generationen leben.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"olivenol-extra-vergine-igp-sizilien-cutrera-250ml","title":"Olivenöl extra vergine IGP Sizilien Cutrera — 250ml","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eOlio extra vergine di oliva IGP Sicilia\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVon der renommierten Ölmühle \u003cstrong\u003eFrantoi Cutrera\u003c\/strong\u003e auf Sizilien — seit 1906 in Familienbesitz. Dieses IGP-zertifizierte Olivenöl besticht durch fruchtige Noten von grünen Tomaten und frischen Kräutern mit einem elegant pfeffrigen Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eVerwendung\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eZum Verfeinern von Salaten, Bruschetta, Carpaccio oder einfach mit frischem Brot. Kalt verwenden, um das volle Aroma zu geniessen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e📦 \u003cstrong\u003eLieferzeit: 3–5 Werktage\u003c\/strong\u003e (Frisch von unserem Lieferanten)\u003c\/p\u003e","brand":"Frantoi Cutrera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53078339649843,"sku":"NS-OLIO-IGP-250","price":11.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0778\/4739\/6659\/files\/882318.jpg?v=1771863045"},{"product_id":"olivenol-extra-vergine-primo-dop-monti-iblei-cutrera-500ml","title":"Olivenöl extra vergine Primo DOP Monti Iblei Cutrera — 500ml","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eOlio extra vergine di oliva DOP Monti Iblei — Primo\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Flaggschiff von \u003cstrong\u003eFrantoi Cutrera\u003c\/strong\u003e: «Primo» ist ein preisgekröntes DOP-Olivenöl aus der Tonda Iblea-Olive, handgepflückt in den Monti Iblei auf Sizilien. Intensiv fruchtig, mit Noten von Artischocke und grüner Mandel — ein Öl für Kenner.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eVerwendung\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDieses Premium-Öl verdient den Soloauftritt: auf gegrilltem Gemüse, Fisch, Burrata oder zum Finishen von Risotto. Nicht zum Braten — zu schade dafür.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e📦 \u003cstrong\u003eLieferzeit: 3–5 Werktage\u003c\/strong\u003e (Frisch von unserem Lieferanten)\u003c\/p\u003e","brand":"Frantoi Cutrera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53078340501811,"sku":"NS-OLIO-DOP-500","price":27.4,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0778\/4739\/6659\/files\/102000.jpg?v=1771863048"},{"product_id":"aceto-balsamico-di-modena-2-goldmedaillen-giusti-250ml","title":"Aceto Balsamico di Modena 2 Goldmedaillen Giusti — 250ml","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eAceto Balsamico di Modena IGP — 2 Medaglie d'Oro\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGiusti\u003c\/strong\u003e ist die älteste Balsamico-Essigfabrik der Welt — seit 1605 in Modena. Dieser 2-Goldmedaillen-Balsamico reift mindestens 2 Jahre in Eichenfässern. Ausgewogen süss-sauer mit samtiger Textur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eVerwendung\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt für Salate, Marinaden und zum Kochen. Auf Caprese, zu gegrilltem Gemüse oder in Saucen — der vielseitige Klassiker aus Modena.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e📦 \u003cstrong\u003eLieferzeit: 3–5 Werktage\u003c\/strong\u003e (Frisch von unserem Lieferanten)\u003c\/p\u003e","brand":"Giusti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53078340534579,"sku":"NS-BALS-2G-250","price":23.3,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0778\/4739\/6659\/files\/15001.jpg?v=1771863052"},{"product_id":"aceto-balsamico-di-modena-3-goldmedaillen-giusti-250ml","title":"Aceto Balsamico di Modena 3 Goldmedaillen Giusti — 250ml","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eAceto Balsamico di Modena IGP — 3 Medaglie d'Oro\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Premiumstufe von \u003cstrong\u003eGiusti\u003c\/strong\u003e: Dieser 3-Goldmedaillen-Balsamico reift mindestens 4 Jahre und entwickelt eine komplexe, sirupartige Konsistenz mit Noten von Pflaume, Kirsche und Vanille. Dickflüssiger und süsser als sein 2-Medaillen-Bruder.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eVerwendung\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eZum Finishen: wenige Tropfen auf Parmigiano, Erdbeeren, Vanille-Eis oder gegrilltes Steak. Auch pur als Digestif ein Erlebnis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e📦 \u003cstrong\u003eLieferzeit: 3–5 Werktage\u003c\/strong\u003e (Frisch von unserem Lieferanten)\u003c\/p\u003e","brand":"Giusti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53078340567347,"sku":"NS-BALS-3G-250","price":32.05,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0778\/4739\/6659\/files\/15002.jpg?v=1771863055"},{"product_id":"crema-di-aceto-balsamico-carandini-250ml","title":"Crema di Aceto Balsamico Carandini — 250ml","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eCrema di Aceto Balsamico di Modena\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eCrema Balsamico von Carandini\u003c\/strong\u003e ist eine samtige, dickflüssige Balsamico-Reduktion — süss, aromatisch und sofort einsatzbereit. Kein Einkochen nötig: einfach drizzeln und geniessen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eVerwendung\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eAuf Caprese, über Burrata, zu gegrilltem Gemüse, auf Vanille-Eis oder als Deko auf dem Teller. Der eleganteste Weg, jedem Gericht den letzten Schliff zu geben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e📦 \u003cstrong\u003eLieferzeit: 3–5 Werktage\u003c\/strong\u003e (Frisch von unserem Lieferanten)\u003c\/p\u003e","brand":"Carandini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53078340632883,"sku":"NS-CREMA-250","price":6.3,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0778\/4739\/6659\/files\/541002.jpg?v=1771863058"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0778\/4739\/6659\/collections\/freepik__an-elegant-italian-still-life-of-premium-olive-oil__66851.png?v=1771866843","url":"https:\/\/shop.verosapore.ch\/collections\/olio-aceto.oembed","provider":"verosapore","version":"1.0","type":"link"}